2014年7月10日木曜日

焼津というか、西焼津のラーメン屋「中華そば専門店蔵」をご存知でしょうか？

もう２０年くらい昔に出来たお店で、その時から時々行きます。(と言っても年に数回ですがｗ)
なんな昔からあり、なかなか有名で人気店で、未だに俺も行くこと(リピートする)お店です

そんな蔵に久しぶりに行ってきました！

焼津のラーメン屋「蔵」にランチに行った感想。人気で繁盛していて混んでいた

今回、ラーメン屋「蔵」に来たのは、平日の11:30くらいでした。
ちょっと前にも実は「蔵」にランチラーメンに来たのですが、前回は12時過ぎくらいで、お店前に少し行列の並びができていたので、その時は辞めました(-.-;)

今回は、通常のサラリーマンのラインタイムより若干早めに来たのですが、駐車場もこの混みようでした(-.-;)
まだ並ぶ程ではないですが、店内は６割７割くらいの埋まりようでした、人気なんですね

昔からこの場所に「蔵」はありましたが、店内が昔から同じだったかどうかは残念ながら覚えていません、、、

結構、木の作りで綺麗な店内なんです。
テーブル席も３つ４つありまして、６人は座れる広さですね！
後は、カウンター席がありお一人様客もカウンターに沢山います

女性だけのお客さんは今回はいませんでしたが、連れとして来ている人はいました。

ラーメン屋「蔵」は、まず店内に入ると食券機で食券を購入して注文する方式です。
食券機のところで、何を注文するか悩むところですけど、

やはり俺は今回は久しぶりなので、基本の「中華麺」お値段630円を注文しました

意図してやっているのか、ただ単に普通に作業としてやっているのかわかりませんがｗ
つけ麺を頼んだお客さんがいまして、その麺をゆでて水切りをする時に、

店員さんが麺を高く投げ水をきるパフォーマンス的な演出がありました！

なかなか豪快だったので、俺は「おー！！」なんて小声で言ってみたのですが
店員さんは特に目を合わせてくれませんでした(反応なしでむしろ恥ずかしげ)ｗ本来はパフォーマンスってわけでもないのかもしれませんねｗ

とってもスタンダードで、こってり系ではなくどちらかと言うとさっぱりあっさり系のラーメンです。

飽きの来ない味わいですね！
そこが俺が好きなところです。

いただきまーす！

俺的勝手な感想と満足度

★★★★☆
星４つ！

安定した味わいですねー！

麺もスープも具材も、安定して美味しいです。万人受けのラーメンの味わいではないでしょうか(勝手な想像)。
こってり系が好きな人には、少しインパクトが足りないかもしれませんが、俺は好みのラーメンな味わいです。
昔ながらの中華そばのラーメンの味わいにひと味進化させたくらいの感じですね！

今度はつけ麺も食べてみたいです。
俺は辛いのが苦手なので食べませんが、お店の名前がついた「蔵麺」とか「蔵くら麺」なんかも食べてみてはどうでしょうか

場所：焼津市大住1084-1

完食！

ご馳走様でした！